Anche oggi pubblico una ricetta facile, veloce e molto buona.
Questa ricetta è consigliata per un antipasto o per un aperitivo.
GIRELLE AL SALMONE E PHILADELPHIA
Ingredienti:
- 100 gr circa di salmone affumicato
- 250 gr di pane bianco in cassetta (quello per tramezzini, ma senza crosta)
- 200 gr di Philadelphia
Procedimento:
Schiacciare le fette di pane bianco con un mattarello e metterle in frigo per circa 10 minuti.
Prendere il pane dal frigo, stenderlo sul tavolo e spalmarci il Philadelphia.
In seguito prendere il salmone affumicato e stenderlo sopra lo strato di Philadelphia.
Arrotolare il pane ed avvolgere il rotolo ottenuto nella pellicola trasparente (ben stretta).
Fare altri rotolini con lo stesso procedimento elencato qui sopra. Prendere i rotolini avvolti dalla pellicola trasparente e metterli in frigo per circa 30 minuti per farli compattare bene.
Infine tirarli fuori dal frigorifero, togliere la pellicola trasparente e affettarli a rondelle.
Le nostre girelle di salmone e Philadelphia sono pronte per essere servite e GUSTATE!!
Consiglio:
Se volete rendere più ricche le girelle, potete mettere qualche foglia di rucola insieme al salmone affumicato e al Philadelphia.
(Foto di GialloZafferano)
Buona serata a tutti !!
Giogio
Ciao Giorgia, grazie della visita e come da richiesta sono venuta a trovarti. Anche se è da poco, le ricette sono bellissime, complimenti. Mi sono aggiunta ai tuoi lettori e se ti fa piacere lo puoi fare anche tu, mi fa piacere averti tra i miei followers. Queste girelle sono veloci da fare e tanto gustose, dico da una che piace molto il salmone. Buona serata e a presto ! Claudia
RispondiEliminaRicambio immediatamente! Ti ringrazio per tutto!
EliminaBuona serata e a presto :D
Giorgia
Ciao Giorgia, ho scoperto per caso il tuo blog e mi sono unita ai tuoi Lettori fissi.
RispondiEliminaBuone le tue girelle :)
Un bacio
Ciao cara Daniela!!
EliminaTi ringrazio, sei molto gentile!!
Spero di riuscire a estasiarti con le ricette!
Un bacio
Giogio
Ciao e benvenuta in questo strano mondo di food blogger.
RispondiEliminaDirei che hai cominciato già con delle bellissime ricette. Con piacere mi sono unita ai tuoi lettori.
Ma chi è Giorgio?
Un abbraccio, Lorena
Ciao Lorena!!
EliminaIntanto ti ringrazio per la visita! Sei stata molto carina!!
Giorgio? Io mi chiamo Giorgia e mi firmo come "GIOGIO" :D
Un abbraccio grande
Giogio
Ciao Giorgia, grazie della tua gradita visita, è un piacere conoscerti con queste girelle tanto sfiziose!!!! Un abbraccio, a presto!
RispondiEliminaGrazie a te dolcezza!!
EliminaTi ringrazio davvero :D Un bacio grande
Ciao Giorgia, eccomi sonno arrivata da te. Grazie per la tua visita sul mio blog. Sfiziose e semplici da fare le girelle con salmone e Philadelphia...mi piacciono molto. Mi sono unita ai tuoi lettori fissi. Ciao e buona giornata!
RispondiEliminaMi unisco subito anche io ai tuoi lettori fissi.
EliminaTi ringrazio per la visita e per il sostegno.
Un grande abbraccio
Giogio